مطبخ ماماكيك الموز - مطبخ ماما نونو

كيك الموز

كيك الموزكيك الموز
عدد المشاهدات
21181

مقادير الكيك

3⁄4 1
كوب
دقيق
8
م ك
زبده
2
م ك
بيكنج بودر
1
كوب
سكر
1⁄2
كوب
بندق
2
عدد
موزه كبيره
2
-
بيض

مقادير الحشو

2
م ص
سكر
2
م ك
زبده
1
كوب
زبادي
1⁄2
كوب
بندق
رشة
ملح

التجهيزات

- نفرم الموز ناعم
- ننخل الدقيق و نضيف اليه المكونات الجافه
- نقوم بفرم 1/2 كوب بندق فرم ناعم و 1/2 كوب مجروش
- نحضر قالب الكيك وندهنه زبده و دقيق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 06 يوليو 2012

لعمل الكيك:-
- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض و الموز و ندمجهم مع الخليط ثم نضيف الدقيق تدريجيا و نقلب الخليط جيدا

لعمل الحشو:-
- نحضر وعاء و نخفق به الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف الزبادي والملح والبندق و نقلب الخليط
- نحضر القالب ونضع الحشو و فوقه موز مقطع حلقات ثم نضع خليط الكيك ويدخل فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج ثم تقدم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • جلاش بالمكسراتجلاش بالمكسراتالثلاثاء 13 يوليو 2010 نضع شريحه من الجلاش و ندهنها بالزبد ثم نضع شريحه اخرى وندهنها و هكذا حتى نصل الى نصف الكميه - نضع
  • كيك البراونيزكيك البراونيزالسبت 22 يناير 2011 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا ونستمر في الخفق مع إضافة الدقيق تدريجيا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك