كيك الموز


21183
مقادير الكيك
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
8 |
م ك |
زبده |
2 |
م ك |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
بندق |
2 |
عدد |
موزه كبيره |
2 |
- |
بيض |
مقادير الحشو
2 |
م ص |
سكر |
2 |
م ك |
زبده |
1 |
كوب |
زبادي |
1⁄2 |
كوب |
بندق |
رشة |
ملح |
التجهيزات
- نفرم الموز ناعم |
- ننخل الدقيق و نضيف اليه المكونات الجافه |
- نقوم بفرم 1/2 كوب بندق فرم ناعم و 1/2 كوب مجروش |
- نحضر قالب الكيك وندهنه زبده و دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 06 يوليو 2012لعمل الكيك:-
- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض و الموز و ندمجهم مع الخليط ثم نضيف الدقيق تدريجيا و نقلب الخليط جيدا
لعمل الحشو:-
- نحضر وعاء و نخفق به الزبده مع السكر جيدا ثم نضيف الزبادي والملح والبندق و نقلب الخليط
- نحضر القالب ونضع الحشو و فوقه موز مقطع حلقات ثم نضع خليط الكيك ويدخل فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج ثم تقدم
وصفات اخرى

دجاج بالكاريالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
الحواوشيالجمعة 24 فبراير 2012 نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا نحضر الخبز ثم نضع اللحم به ونضغط عليه

