كيك الشكولاته باللوز
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4393
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
دقيق |
8 |
م ك |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
كاكاو |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
1 |
كوب |
حليب |
1⁄2 |
كوب |
لوز مجروش |
- |
فانيليا |
مكونات الحشو
- |
بياض بيض |
|
- |
سكر بودره |
|
- |
لوز مطحون |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه وندمجهم جيدا |
- نخلط مكونات الحشو جيدا مع بعضها |
- نحضر قالب دائري و مجوف من المنتصف ثم ندهنه زبده و دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق و اللوز و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نحضر القالب و نضع به نصف كمية الكيك و فوقها الحشو ثم النصف الأخر
- نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الكيك يبرد ثم يزين بالجناش أو بالشوكولاته الذائبة
وصفات اخرى
بسكويت بالفستق الحلبيالاثنين 23 يناير 2012 نشكل العجينه على شكل كرات صغيره و نضغط عليها قليلا من الوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم الفستق المطحون
سمك سنجاري اسكندرانيالأحد 23 مايو 2010 تشق السمكه من البطن وتنظف جيدا مع نزع السلسله بحيث تصبح مخليه و مفتوحه نغطي السمكه بالخلطه الثالثه ونضيف زيت ثم نحضر ورقة فويل أخره و نغلف
