كيك الشكولاته باللوز


4571
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
دقيق |
8 |
م ك |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
كاكاو |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
1 |
كوب |
حليب |
1⁄2 |
كوب |
لوز مجروش |
- |
فانيليا |
مكونات الحشو
- |
بياض بيض |
|
- |
سكر بودره |
|
- |
لوز مطحون |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه وندمجهم جيدا |
- نخلط مكونات الحشو جيدا مع بعضها |
- نحضر قالب دائري و مجوف من المنتصف ثم ندهنه زبده و دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق و اللوز و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نحضر القالب و نضع به نصف كمية الكيك و فوقها الحشو ثم النصف الأخر
- نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الكيك يبرد ثم يزين بالجناش أو بالشوكولاته الذائبة
وصفات اخرى

خروف مشوي الجمعة 15 يوليو 2011 نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن
جمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه

