كيك الشكولاته باللوز
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4568
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
دقيق |
8 |
م ك |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
كاكاو |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
1 |
كوب |
حليب |
1⁄2 |
كوب |
لوز مجروش |
- |
فانيليا |
مكونات الحشو
- |
بياض بيض |
|
- |
سكر بودره |
|
- |
لوز مطحون |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه وندمجهم جيدا |
- نخلط مكونات الحشو جيدا مع بعضها |
- نحضر قالب دائري و مجوف من المنتصف ثم ندهنه زبده و دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق و اللوز و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نحضر القالب و نضع به نصف كمية الكيك و فوقها الحشو ثم النصف الأخر
- نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الكيك يبرد ثم يزين بالجناش أو بالشوكولاته الذائبة
وصفات اخرى
خبز المكسراتالخميس 04 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه نفرم المكسرات فرم خشن ( مجروشه )
جمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه
