كوكيز اصابع بقطع الشيكولاته

كوكيز اصابع بقطع الشيكولاتهكوكيز اصابع بقطع الشيكولاته
عدد المشاهدات
9229

المقادير

12
كوب
زبد
1
كوب
سكر
14
كوب
زبادي
12 1
كوب
دقيق
14
م ص
بيكنج بودر
1
عدد
بيض
رشة
ملح
-
قطع شيكولاته

التجهيزات

- نخرج الزبد من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخلط السكر مع الزبد جيدا حتى يصبحا كالكريمه
- نضيف الزبادي و البيضه و نخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا و ندمجه جيدا مع الخليط السابق ثم نضيف قطع الشيكولاته و نقلب
- نحضر صاج الفرن ثم نفرد به العجينه مع الضغط عليها لتصبح رقيقه حوالي نصف سم ثم نقوم بتحديدها على شكل اصابع
- نضع الصاج في فرن درجه حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه ثم نخرجه من الفرن و نقوم بفصل الاصابع عن بعضها البعض برفق
- ندخل الصاج في الفرن مره اخرى مع اشعال النار العليا و ذلك لمدة 5 دقائق او حتى يحمر الوجه

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • كيكة شيكولاتهكيكة شيكولاتهالجمعة 23 يوليو 2010 نضع الحليب و الزبده على النار حتى تذوب نضيف الفانيليا و السكر و نقلب جيدا ثم نضيف الكاكاو ونتركهم يغلو سويا و نترك الصوص يبرد قبل وضعه على
  • الكريبالكريبالأربعاء 29 سبتمبر 2010 نخفق صفار البيض مع الفانيليا ثم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيدا نضيف الخليط إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك