كور الكنافه

كور الكنافهكور الكنافه
عدد المشاهدات
9336

المكونات

12
كجم
كنافه
150
جم
زبده مذابه
-
كميه غير محدوده من الزبده للوجه
-
فانليا
-
المكسرات المفضله
-
شربات ( قطر )

التجهيزات

- تفتت الكنافه جيدا باليد

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 27 يونيو 2012

- في وعاء كبير نضع الكنافه و عليها الفانليا و ترش بالزبده
- ندمج الخليط جيدا حتى يصبح كالعجينه القابله للتشكيل
- تؤخذ كميه من الكنافه و نضعها باليد و نضع بداخلها كميه من الحشو و نغلقها جيدا مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الكره
- نرص كرات الكنافه في صينية تارت أو أي صينيه منخفضة الجوانب
- نضيف كميه من الزبد على كل كره
- نضعها في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجهلمده ما بين 10 : 15 دقيقه أو الى ان تحمر
- تخرج من الفرن و تسقى جيدا بالشربات البارد و تزين بقليل من المكسرات المفرومه ناعم

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • دجاج مشوي على الفحمدجاج مشوي على الفحمالأربعاء 21 يوليو 2010 نحضر طبق و نضع به ماء البصل و عليه الملح و الفلفل و الهيل و عصير الليمون و الخل و ندمجهم جيدا - نضع
  • سلطة البطاطسسلطة البطاطسالجمعة 08 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك