مطبخ ماماسلطة الحمص بالطحينه - مطبخ ماما نونو

سلطة الحمص بالطحينه

سلطة الحمص بالطحينهسلطة الحمص بالطحينه
عدد المشاهدات
7981

المكونات

3
كوب
حمص
1
م ك
طحينه
2
م ك
خل ابيض
1
م ك
عصير ليمون
1⁄2
م ك
كمون ناعم
1
كوب
زبادي
-
ملح وفلفل و شطه
-
زيت زيتون و بقدونس للتزين

التجهيزات

- ينقع الحمص فتره ثم يسلق جيدا
- ندمج كلا من الزبادي و الليمون و الخل سويا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 13 مايو 2014

- نفرم الحمص في الخلاط مع كوب من ماء السلق
- نضيف اليه الطحينه و مزيج الزبادي و نلطهم سويا
- نتبل بالملح و الكمون و قليل من الفلفل الأسود
- نضع الحمص في طبق التقديم و يرش بزيت الزيتون و يزين بالبقدونس و قليل من الشطه ( اختياري )

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • سلطة اللحم على الطريقة الرومانية سلطة اللحم على الطريقة الرومانية الأحد 05 يونيو 2011 نقطع اللحم المسلوق قطع صغيره بنفس حجم الخضار ثم نضعه في طبق كبير نضع على اللحم المايونيز والخضار والخيار المخلل
  • مكرونه بالتونهمكرونه بالتونهالسبت 16 أكتوبر 2010 نضيف التونه و نتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب نضع الكريمه و الجبن البارماجان و الشبت و الزعتر والمكرونه و نقلب الخليط جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك