سلطة الحمص بالطحينه

سلطة الحمص بالطحينهسلطة الحمص بالطحينه
عدد المشاهدات
9522

المكونات

3
كوب
حمص
1
م ك
طحينه
2
م ك
خل ابيض
1
م ك
عصير ليمون
12
م ك
كمون ناعم
1
كوب
زبادي
-
ملح وفلفل و شطه
-
زيت زيتون و بقدونس للتزين

التجهيزات

- ينقع الحمص فتره ثم يسلق جيدا
- ندمج كلا من الزبادي و الليمون و الخل سويا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 13 مايو 2014

- نفرم الحمص في الخلاط مع كوب من ماء السلق
- نضيف اليه الطحينه و مزيج الزبادي و نلطهم سويا
- نتبل بالملح و الكمون و قليل من الفلفل الأسود
- نضع الحمص في طبق التقديم و يرش بزيت الزيتون و يزين بالبقدونس و قليل من الشطه ( اختياري )

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • الحواوشيالحواوشيالجمعة 24 فبراير 2012 نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا نحضر الخبز ثم نضع اللحم به ونضغط عليه
  • تارت التمرتارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك