مطبخ ماماشوربة البصل - مطبخ ماما نونو

شوربة البصل

شوربة البصلشوربة البصل
عدد المشاهدات
5903

المكونات

2
م ك
زبده وزيت نباتي
4
كوب
بصل مقطع جوانح
8
كوب
مرقة دجاج
3
م ك
دقيق
1
كوب
جبن رومي مبشور

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 27 أبريل 2017

- نضع الزبده مع الزيت في اناء على الناروعندما يسخن نضيف البصل نقلب جيداثم نتركه حتى يصل الى اللون الأشقر الغامق
- نرش الدقيق و نحر جيدا
- نضيف المرقه تدريجيا مع الأستمرار في التحريك
- تترك على نار متوسطة لمدة من 7 : 10 دقائق
- تقدم مع قطع الخبز المحمص و الجبن المبشور
- يمكن ان نضع على وجهها الجبن و الخبز و نضعها في الفرن حتى تأخذ لون محمر

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • بسكويت اللوزبسكويت اللوزالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف خليط اللوز إلى البيض و ندمجهم جيدا مع بعض نضيف ماء الورد تدريجيا مع الاستمرار في العجن باستخدام ملعقة خشبية أو باليد
  • كيك الزبيبكيك الزبيبالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق ونستمر في الخفق مع إضافة الحليب تدريجيا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك