الفايشالثلاثاء 20 يوليو 2010 بعد النضج نترك الخبز حتى يبرد ثم يقطع شرائح 1 سم (شكل الفايش) و نضعهم في الفرن مره أخرى حتى تنشف وتصبح مثل الفايش
كوردن بلوالخميس 15 يوليو 2010 تتبل صدور الدجاج بالملح و الفلفل و ماء البصل و تترك لمدة يوم
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الخميس 01 مايو 2025بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

متنوعة
متنوعة
نحضر قطع البفتيك و ندهنها بالمسترد و نضع فوقهم عيدان بصل و خيار مخلل ثم نلف كل قطعه اسطوانه ونغلقها جيدا بخلة أسنان .....
نحضر رقاقه من السبرنج رول و نضع بها الجبن مع شرائح الدجاج و الجزر والفلفل الرومي و الزيتون و البصل ندهن الأطراف بالبيض ثم نلف الرقاقه جيدا .....
نحضر صينيه ونضع بها كميه من الفلفل الرومي و كميه من البصل ثم نضع قطعة اللحم فوقهم نخلط المرقه بعصير البرتقاله ثم نضعهم في الصينيه .....
نضع زبده في وعاء على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضيف الكوسه و البسله و الجزر والحمص و نقلب جيدا حتى يتغير لون الخضار نتبل الخضار بالملح .....