مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

عند غسل الخضروات يجب اضافة قليل من الخل او الملح او عصير الليمون اثناء الشطف مما يساعد على التخلص من الميكروبات تماما

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • سموثي الموز والباشن فروتسسموثي الموز والباشن فروتسالسبت 18 يونيو 2011 نضع قطع الموز وقطع الكمثرى ثم نضع التوت والباشن فروت في الخلاط ثن تضيف السكر ونخلطهم جيدا
  • برياني الدجاجبرياني الدجاجالجمعة 01 أكتوبر 2010 نضع الدجاج و فوقه الزبادي ثم الطماطم و طبقه الأرز الأخيره يذاب الزعفران في كميه من المرقه ثم نضيفهم للأرز

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الخميس 16 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

خبز الزبيب - مطبخ ماما نونو طاجن البطاطس باللحم المفروم - مطبخ ماما نونو بغاشه بالمهلبيه - مطبخ ماما نونو قراميش بنكهة الدجاج - مطبخ ماما نونو
 
 عجينة القطايف
عجينة القطايف

نحضر خلاط و نضع به الدقيق و باقي المكونات الجافه ثم نضع البيضه و الحليب و نخلطهم جيدا مع إضافة الماء تدريجيا و نستمر في الخلط حتى تندمج .....

عدد المشاهدات 10429
أصابع الجلاش بالقشطه و المكسرات
أصابع الجلاش بالقشطه و المكسرات

- لعمل الأصبع نأخذ 4 ورقات جلاش نضعهم فوق بعض مع مراعاة دهن كل ورقه بالزبد جيدا - نضع الحشو و نلف الورق حسب الحجم المستحب و يراعى أن تكون .....

عدد المشاهدات 16163
أصابع كريمة الموكا
أصابع كريمة الموكا

نفرد العجينه بالنشابة على سطح مرشوش دقيق و نشكله على هيئة قطع مستطيله ثم نضعها على صينيه مدهونه بقليل من الزيت .....

عدد المشاهدات 5060
البسكويت المبشور
البسكويت المبشور

نحضر القالب و نضع به ثلاث أرباع العجينه و فوقها كميه كبيره من المربى بحيث تغطى تماما نحضر الجزء المتبقي من العجينه و نبشره فوق المربى .....

عدد المشاهدات 7450