مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

لعدم شرخ البيض اثناء سلقه ضيفي ملعقة خل الى ماء السلق

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • حلوي لامينجتونحلوي لامينجتونالأربعاء 23 مايو 2012 نضع كلا من الشكولاته و الزبده و السكر في وعاء على نار هادئه ونقلب حتى تذوب الشكولاته ثم نرفع الخليط عن النار و نتركه يبرد لمدة 5 دقائق
  • معمول التمرمعمول التمرالاثنين 22 أغسطس 2011 - نضع المكونات الجافه كلها في العجانه و ندمجهم جيدا - نضيف الزبده الذائبه وندمجها جيدا مع الخليط السابق - نضيف ماء الورد و الحليب و نستمر في العجن حتى تندمج

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 17 يونيو 2025

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

تارت الدجاج بالمشروم - مطبخ ماما نونو فطائر بالفرن - مطبخ ماما نونو سلطة الكول سلو - مطبخ ماما نونو كيكة الشيكولاته باللوز - مطبخ ماما نونو
 
مربى عنب
مربى عنب

نهرس العنب جيدا باليد ثم نضيف إليه التفاح و الليمون و السكر والقرفة .....

عدد المشاهدات 8191
مربى حمضيات
مربى حمضيات

نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب حتى يغلظ القوام .....

عدد المشاهدات 7856
المارشميلو
المارشميلو

نحضر قالبين فرن على شكل مستطيل و نضع بهم كمية كبيرة من سكر البودره نضع في وعاء على النار الجيلاتين مع الماء و نتركهم حتى يذوب الجيلاتين .....

عدد المشاهدات 9288
الملبن
الملبن

نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ نضع الملبن في القالب .....

عدد المشاهدات 9493