- البسيسهالسبت 25 يونيو 2011 نضع في العجانه السكر مع الزيت و نخفقهم جيدا ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخيط نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة عصير البرتقال
- مكرونه بالدجاج و المشروم والصوص الأبيضالثلاثاء 26 مايو 2015 - تسلق المكرونه ثم تصفى و تترك جانبا - نحضر مقلاة عميقة و نضع بها زيت الزيتون على نار هادئه ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لون البصل - نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل و نتركها على ال
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الاثنين 29 أبريل 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
نقدم فى هذا القسم جميع المشويات (على الفحم - على الجريل - صينية)
نقدم فى هذا القسم جميع المشويات (على الفحم - على الجريل - صينية)
تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل و الزبادي و البصل و ربع كوب مسترد و ندمجهم جيدا - تتبل .....
نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج .....
نحضر طبق كبير ونضع به الملح – الفلفل – الكمون – الشطه – الثوم – الليمون – الخل و نخلطهم جيدا ثم نضع شرائح الكبده بعد عمل عدة فتحات رفيعه .....
نتبل البطاطس بالزعتر ونضع عليها كميه من الدقيق نحضر قطع اللحم و ندهنها بالمسترد ثم نضع فوقها البطاطس بحيث .....