مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

عند غسل الخضروات يجب اضافة قليل من الخل او الملح او عصير الليمون اثناء الشطف مما يساعد على التخلص من الميكروبات تماما

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • كنافه مثلثات ( فيصليه )كنافه مثلثات ( فيصليه )السبت 30 يونيو 2012 لتحضير القشطه : - يسخن الحليب على نار متوسطه ثم يضاف اليه خليط النشا تدريجيا و يقلب جيدا حتى يغلظ القوام ثم تترك لتبرد لعمل مثلثات الكنافه : - تمد خصلات الكنافه على سطح املس و تساوى جيدا باليد بحيث
  • تشيز كيك بالمكسرات و البسكويتتشيز كيك بالمكسرات و البسكويتالاثنين 11 أكتوبر 2010 نخفق الجبنه الكريمه مع السكر لفتره كبيره ثم نضيف البيض و الفانيليا وأخيرا نضيف الكريمه اللباني و المكسرات و نقلب الخليط جيدا

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الجمعة 24 أبريل 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
اكلات

اكلات ووصفات متنوعة - مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

يتضمن هذا القسم (اكلات) العديد من الوصفات المتنوعة من مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

كيكة شيكولاته - مطبخ ماما نونو قوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميل - مطبخ ماما نونو الفوكاشيا - مطبخ ماما نونو فته باللحم الضاني - مطبخ ماما نونو
 
كفتة الذره بالصلصه
كفتة الذره بالصلصه

نحمص الذره في الفرن و نطحنها 4/3 طحنه نفرم اللحم مع الذره البصله الشبت البقدونس الكزبره و4 فصوص ثوم نتبل بالملح و الفلفل .....

عدد المشاهدات 11343
طاجن البطاطس باللحم المفروم
طاجن البطاطس باللحم المفروم

نحضر وعاء به زيت ثم نضع به البصل و المشروم و نتبل بملح و فلفل ونتركه على النار حتى ينضج المشروم و بعد ذلك نضيف اللحم المعصج و ندمج الخليط جي .....

عدد المشاهدات 15369
فريك بالبشاميل
فريك بالبشاميل

نحضر وعاء ونقوم بتحمير البصل و الثوم حتى يتغير اللون نضيف القوانص ونتبل بالملح و الفلفل و الكمون و قليلا من الكزبره ونقلبهم .....

عدد المشاهدات 12686
مرتديلا الدجاج
مرتديلا الدجاج

نفرم صدور الدجاج مع الملح و الفلفل و جوزة الطيب جيدا حتى ينعم الخليط نضيف الكريمه وندمجهم سويا .....

عدد المشاهدات 14345