مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لعجين أفضل

يراعى وضع جميع المكونات الجافة أولا على حدة ومن ثم تخلط مع المكونات السائلة الباقية

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • فطائر بحشوة جبن الريكفوردفطائر بحشوة جبن الريكفوردالخميس 12 نوفمبر 2009 فطائر بحشوة جبن الريكفورد مع جبن ريكوتا والكريمة اللباني والجبن الشيدر
  • تشيز كيك بالتوتتشيز كيك بالتوتالسبت 17 أبريل 2010 نطحن البسكويت جيدا ثم نضيف اليه الزبد و ندمجهم سويا جيداحتى يتجانسا نضع البسكويت في القالب و نسويه جيدا بظهر ملعقه

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الخميس 23 أبريل 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
معجنات

معجنات | بيتزا | مخبوزات | فطائر | خبز | مقرمشات

نقدم لكي في هذا القسم جميع الوصفات الخاصة بطرق عمل البيتزا الايطالي او الشرقي وايضا الفطائر الغربية والفطائر الشرقية والمخبوزات بانواعها ومختلف المعجنات العربية والعالمية

مولتن كيك - مطبخ ماما نونو الأرز المندي بالدجاج - مطبخ ماما نونو بطاطس فريسكس - مطبخ ماما نونو كبد الدجاج - مطبخ ماما نونو
 
خبز الخضار
خبز الخضار

ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نقطع الفلفل الرومي و البصل عيدان نقطع اللحم أو الدجاج شرائح رفيعه .....

عدد المشاهدات 6259
خبز المورتاديلا
خبز المورتاديلا

ندهن الدائره بيض و نضع في المنتصف قطعة المورتاديلا أو البسطرمه و فوقها كميه من الجبن ثم نضع دائره أخرى ونغلقها جيدا ثم تقلى فى الزيت .....

عدد المشاهدات 7266
خبز النان (البلدى)
خبز النان (البلدى)

يُترك العجين ليختمر بوضعه فى وعاء و تغطيته ، ثم يُقسم حسب الحجم المرغوب فيه و يُترك ليختمر مرة أخري ثم يُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الد .....

عدد المشاهدات 14408
فطائر تركية بحشوات مختلفة
فطائر تركية بحشوات مختلفة

تُخلط كل مكونات الحشو مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات ، و يُفرد كمية مناسبة من الحشو على العجين المفرود ما عدا منطقة الأطراف و التي ن .....

عدد المشاهدات 12972