الملبن
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10186
المقادير
2 |
كوب |
سكر بودرة |
1 |
كوب |
ماء |
1⁄2 |
كوب |
نشا |
- |
الوان طبيعيه |
التجهيزات
- نذوب النشا في 2م/ك ماء |
- نخلط كميه من النشا مع كميه من السكر البودره و نضعهم في قالب |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 14 أبريل 2011- نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات
-نقسم الخليط حسب الألوان المستخدمه
- نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ (يمكن اضافة مكسرات)
- نضع الملبن في القالب المعد سابقا و نضع فوقه كميه أخرى من خليط السكر و النشا و نترك القالب فتره كبيره حتى يجمد ثم نخرجه من القالب و يقطع
وصفات اخرى
خبز الزباديالجمعة 29 أكتوبر 2010 نضع البيض في العجانه و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم جيدا نضيف العسل و الزبده ثم السيمولينا مع الاستمرار في العجن
دجاج بالكاريالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
