شوربة الدجاج بالكريمه

شوربة الدجاج بالكريمهشوربة الدجاج بالكريمه
عدد المشاهدات
14818

المكونات

14
كجم
دجاج بانيه
1
عدد
بصله متوسطة الحجم
12
كوب
كريمه
12 1
م ك
دقيق
-
مرقة دجاج
-
ملح – فلفل
-
كزبرة

التجهيزات

- يقطع الدجاج شرائح
- نفرم البصل فرم ناعم
- نقطع الكزبرة قطع صغيره

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 09 يناير 2011

- نضع زبده في وعاء على النار و نتركها حتى تسخن ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم نضيف شرائح الدجاج
- نقلب شرائح الدجاج مع البصل لفتره حتى يجف الدجاج من الماء ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه
- نضيف المرقه و نتبل بالملح و الفلفل و نتركهم على النار حتى الغليان
- نضع الشوربه في طبق التقديم ونضع معها الكريمه فوق الوجه ثم تزين بالكزبرة

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • سميط أو شوريكسميط أو شوريكالسبت 11 يونيو 2011 نترك العجينه ترتاح ثم تقسم و نبدأ في تشكيلها حسب الأشكال المستحبه ( ضفيره – عجله – أو شكل السميط العادي
  • برياني الدجاجبرياني الدجاجالجمعة 01 أكتوبر 2010 نضع الدجاج و فوقه الزبادي ثم الطماطم و طبقه الأرز الأخيره يذاب الزعفران في كميه من المرقه ثم نضيفهم للأرز
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك