
البيتزا الإيطالي السبت 11 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم سويا ثم نضيف الزيت ونستمر في العجن حتى تصبح كفتات الخبز ثم نضيف الماء تدريجيا وعندما تصبح متماسكه
الفلافل المصريهالجمعة 05 يونيو 2015 - نصفي الفول من الماء و نغسله جيدا
- نقوم بفرم الفول اولا نصف فرمه فقط
- نضيف البقدونس و الكزبرة و الكرات و الثو
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الاثنين 26 أكتوبر 2026بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
متنوعة
متنوعة
نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح والفلفل والكركم ثم نضيف عصير البرتقال والجبن والزهره والبركلي والطماطم والكزبره ونقلب المكونات جيدا .....
نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع قطع المرتديلا ونقلبها حتى تصبح مقرمشه نرفعها ونضعها على منديل للتخلص من الزيت .....
نحضر طبق كبير و نضع به الدجاج المفروم و عليه الكوسه و الجزر و البيض و البقسماط ثم نتبل بالملح و الفلفل و ندمجهم جيدا .....
نضيف الجنزبيل و المشروم و نتبل بالملح و الفلفل و نترك الخليط على النار لفتره ( حتى يذبل المشروم) ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم .....









