مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


حتى لا تدمع عينيك اثناء تقطيع البصل

يمكنك وضعه في اناء به ماء ويترك لفتره أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعه

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • لحمه باردهلحمه باردهالجمعة 23 نوفمبر 2012 نحضر قطعة اللحم ونقوم بعمل عدة ثقوب بها و نضع في كل ثقب فص ثوم نحضر خيط سميك ونلف قطعة اللحم جيدا
  • مخلل الفلفل الأخضرمخلل الفلفل الأخضرالأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الماء و الملح في برطمان زجاجي و نحركهم جيدا حتى يذوب الملح

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 07 مارس 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل - مطبخ ماما نونو كيك الأناناس - مطبخ ماما نونو فطاير مشكلة - مطبخ ماما نونو البيض باللحم المفروم - مطبخ ماما نونو
 
بودنج الخبز بالقرفه و الزبيب
بودنج الخبز بالقرفه و الزبيب

- ندهن القالب بالزبده جيدا و نرص به قطع خبز - نرش زبيب ثم جوزة الطيب و القرفه - نكرر الطبقات .....

عدد المشاهدات 7861
كيك الرواني
كيك الرواني

لعمل الكيك: - نتبع نفس طريقة عمل الكيك الأسفنجي و هي كالأتي - نخفق البيض مع السكر جيدا حتى يرتفع البيض ثم نضيف الدقيق و نقلب بخفه الى ان يندمج الخليط جيدا - نضع خليط الكيك في الصينيه و نضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 25 :30 دقيقه لعمل القطر : .....

عدد المشاهدات 10205
كوكيز الفيمتو بالكرز
كوكيز الفيمتو بالكرز

- نمزج الزبد و السكر جيدا في وعاء - نضيف صفار البيض .....

عدد المشاهدات 6521
كيك الشيكولاته البارده
كيك الشيكولاته البارده

لعمل الكيك - نخلط الكاكاو و السكر البودره و الحليب جيدا - نخفق البيض مع بياض البيض جيدا و نضيف اليهم السكر و الفانيليا و نستمر في الخفق حتي يذوب السكر تماما - نضيف الزبد للخليط السابق .....

عدد المشاهدات 9141