مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

حتى لا يشرب الباذنجان الكثير من الزيت اثناء القلي ضعيه في الدقيق و قومي بازاله الزائد منه عند القلي

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • تشيكن كيفتشيكن كيفالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نحضر طبق كبير و نضع به الزبده و الثوم و البقدونس و الملح والجبن وندمجهم جيدا نحضر قطع البانيه و نضع الحشو بداخلها و نقوم بلفها جيدا
  • خبز العسل بالمكسراتخبز العسل بالمكسراتالاثنين 06 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه ثم نضيف العسل و الحليب و الزيت و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه ثم نبدأ في تقسيمها إلى عدة كور

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 10 مايو 2025

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

سلطة البنجر - مطبخ ماما نونو جمبري مشوي - مطبخ ماما نونو خبز المكسرات - مطبخ ماما نونو بسكويت لوز بالشيكولاته - مطبخ ماما نونو
 
كيك القرفة بالبرتقال و الكراميل
كيك القرفة بالبرتقال و الكراميل

نترك الكيك يبرد ثم يقسم إلى نصفين نقوم بعمل فتحات بسيطة في أحد النصفين ثم نضع الكراميل المخلوط بالشربات يغطى الكيك بالكريمة المخفوقة .....

عدد المشاهدات 4516
تارت عين الجمل بالشوكولاته
تارت عين الجمل بالشوكولاته

نفرد العجينه بالنشابة ثم نضعها في قالب التارت مع عمل عدة فتحات بسيطة بالشوكة نضع كميه من عين الجمل و فوقها الحشو بحيث يغطى التارت كله .....

عدد المشاهدات 4427
كيك البرتقال
كيك البرتقال

نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط .....

عدد المشاهدات 6203
بسكويت المارينج بالقرفه
بسكويت المارينج بالقرفه

نضع في العجانه بياض البيض و نخفقه جيدا لفتره ثم نضيف السكر و روح القرفه و نستمر في الخفق حتى يصبح البياض مارينج .....

عدد المشاهدات 4928