نحضر طبق كبير ونضع به الملح – الفلفل – الكمون – الشطه – الثوم – الليمون – الخل و نخلطهم جيدا ثم نضع شرائح الكبده بعد عمل عدة فتحات رفيعه .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  0 صور
• 
  مفضلة

نضع الدجاج في طبق كبير ونغطيه جيدا بالخلطه ويفضل أن نضع جزء من الخلطه بين جلد ولحم الدجاجه نترك الدجاجه في التتبيله .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  0 صور
• 
  مفضلة

نتبل البطاطس بالزعتر ونضع عليها كميه من الدقيق نحضر قطع اللحم و ندهنها بالمسترد ثم نضع فوقها البطاطس بحيث .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  0 صور
• 
  مفضلة

نحضر شرائح اللحم و ندهنها بالتتبيله السابقه من جميع الجهات و نتركها لفتره ثم نضعها على الشوايه الفحم حتى تنضج .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  0 صور
• 
  مفضلة