مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لشواء أفضل

يراعى دائما عند الشوي غسل الشواية جيدا قبل وبعد الشوي فى كل مرة

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • المارشميلوالمارشميلوالثلاثاء 07 يونيو 2011 نحضر قالبين فرن على شكل مستطيل و نضع بهم كمية كبيرة من سكر البودره نضع في وعاء على النار الجيلاتين مع الماء و نتركهم حتى يذوب الجيلاتين
  • برياني الخضاربرياني الخضارالسبت 18 يونيو 2011 نحضر وعاء كبير و نضع به طبقه من الأرز و عليها طبقه من الخضار ثم طبقة أرز ثم المرقه الكافيه للنضج ومعها زعفران

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الخميس 23 أبريل 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
معجنات

معجنات | بيتزا | مخبوزات | فطائر | خبز | مقرمشات

نقدم لكي في هذا القسم جميع الوصفات الخاصة بطرق عمل البيتزا الايطالي او الشرقي وايضا الفطائر الغربية والفطائر الشرقية والمخبوزات بانواعها ومختلف المعجنات العربية والعالمية

كيك الأناناس - مطبخ ماما نونو خبز الجبن - مطبخ ماما نونو اللحم المكسيكي - مطبخ ماما نونو كبسه باللحم  - مطبخ ماما نونو
 
الباتون ساليه
الباتون ساليه

نأخذ قطعه صغيره و نلفها مثل الحبل لتصبح شكل الباتون ساليه و هكذا حتى الانتهاء من العجينه ثم نضعهم في صاج وندهنهم بيض ممزوج بحليب ونضع الكم .....

عدد المشاهدات 11588
خبز التين
خبز التين

نضع على النار التين المجفف مع قطعة زبده و نترك التين حتى يطرى جيدا ثم نضعه في طبق و نضيف إليه الزبيب و القرفه و ندمجهم جيدا .....

عدد المشاهدات 5108
خبز البرتقال
خبز البرتقال

نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و عصير البرتقال و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا .....

عدد المشاهدات 11701
خبز برتغالي
خبز برتغالي

نضع كميه من الدقيق على الرخامه ثم نأخذ قطعه من العجينه ونبدأ في تكويرها و هي على الرخامه حتى يصبح شكلها مثل الكيزر .....

عدد المشاهدات 5912