ارشادات
للتخلص من الروائح الغير مرغوب فيها بالثلاجه
يمكنك وضع قطعه من الفحم أو قليل من اللبن البودره داخل الثلاجة فيعمل على امتصاص جميع الروائح الغير مرغوب بها
الباتون ساليه الخميس 12 نوفمبر 2009 نأخذ قطعه صغيره و نلفها مثل الحبل لتصبح شكل الباتون ساليه و هكذا حتى الانتهاء من العجينه ثم نضعهم في صاج وندهنهم بيض ممزوج بحليب ونضع الكم
الفوكاشياالاثنين 06 يونيو 2011 نحضر جزء من العجينه و نفردها في صاج مستطيل ثم نتركها تتخمر لمدة 35 دقيقه و بعد ذلك نقوم بعمل عدة فتحات بالأصابع في العجينه
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الجمعة 17 مايو 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
جميع وصفات الأكل
وصفات الاكل من مطبخ ماما نونو - تتضمن الوصفات جميع الاكلات والشوربات وكمان معجنات وسلاطات ومشروبات وفيها حلويات وشاندوتشات ومعاها مقبلات
- تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا - نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك - نضعهم في الفرن حتى يتم ال .....
- نضع قطعة زبده في وعاء عميق و عندما تسخن نضيف اليها الارز بعد تصفيته جيدا - نقلب الارز جيدا حتى تتغلف الحبات كلها بالزبده - نضيف المرقه و نتبل بالملح و نقلب و نتركه على نار عاليه حتى يتشرب الأرز نهدي النار عليه و نغطي و نتركه حتى ينضج - يرفع الأرز عن النار .....
- يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه .....
- نحضر و عاء عميق و نخلط به المكونات السابقه و نضيف اليهم ماء قليلا قليلا الى ان يصبح الخليط شبه سائل - نضع البطاط .....