ارشادات
للحفاظ على الأواني الفضيه لامعه
نقوم بفركها بقطعة صوفيه مبلله ببعض قطرات من روح النشادر
مخ بانيةالجمعة 28 أبريل 2017 - يوضع المخ في قدر على النار ويغمر بالماء و يضاف اليه الملح و الفلفل و نصف كمية البصل المفروم و نتركه على نار عالية
- عند الغليان نخفف الحرارةو يترك المخ يغلي بهدوء حتى يتم النضج
- نخرج المخ من الماء و نضعه جانبا و نتركه حتى يبرد
- يهرس الم
كنافه بالمكسراتالأربعاء 21 يوليو 2010 نخلط مقدار الكنافه بالزبد جيدا
- نضع نصف الكميه في الصينيه و نضغط عليها جيدا
- توزع
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الأحد 26 يوليو 2026بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
متنوعة
متنوعة
نضع زبد في اناءو عندما يسخن نضع البصل و نقلب حتى حتى يتغير لونه الى اللون الذهبي ثم نتبل بالملح و الفلفل و الهيل .....
ندبل البصل مع الحبهان ونقلبهم جيدا ثم نضيف المشروم ونتبلهم ونتركهم حتى يدبلوا وبعد ذلك نضيف المرقه و البهار و الكزبره و نقلب و أخيرا نضيف .....
يوضع اللحم في اناء الطهي و يقلب حتى يتغير لونه - يضاف الى اللحم البصل و الطماطم و التوابل و الكزبره .....
ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات .....