- مكرونه بصلصة كرات اللحمالخميس 21 أكتوبر 2010 نضع اللحم المفروم في طبق و عليه 2 بصله مفرومه و البقدونس و نتبل بالملح و الفلفل ثم نكورها بالحجم المستحب و نضعها في صاج و ندخلها الفرن لمدة
- الأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الاثنين 06 مايو 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
متنوعة
متنوعة
نضيف الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف معجون الطماطم مع قليل جدا من الماء و نهدي النار ونترك الدجاج ينضج .....
نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح والفلفل والكركم ثم نضيف عصير البرتقال والجبن والزهره والبركلي والطماطم والكزبره ونقلب المكونات جيدا .....
نضع اللحم المفروم في طبق كبير و معها البصل و الثوم ثم نضيف البيضه و البقسماط و الصويا صوص و قليل من الزيت و نتبل بالملح و الفلفل .....
نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع قطع المرتديلا ونقلبها حتى تصبح مقرمشه نرفعها ونضعها على منديل للتخلص من الزيت .....