مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


للحفاظ على اللون الأخضر للورقيات اثناء السلق

يمكن اضافة رشه من السكر أو بيكربونات الصوديوم لماء السلق

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • التبولهالتبولهالأربعاء 21 يوليو 2010 ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل - نأخذ
  • كنافه مثلثات ( فيصليه )كنافه مثلثات ( فيصليه )السبت 30 يونيو 2012 لتحضير القشطه : - يسخن الحليب على نار متوسطه ثم يضاف اليه خليط النشا تدريجيا و يقلب جيدا حتى يغلظ القوام ثم تترك لتبرد لعمل مثلثات الكنافه : - تمد خصلات الكنافه على سطح املس و تساوى جيدا باليد بحيث

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 03 مايو 2025

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

فريك بالبشاميل - مطبخ ماما نونو فطائر السمبوسك - مطبخ ماما نونو لحم بالصوص البني - مطبخ ماما نونو يخني الدجاج بالخضروات - مطبخ ماما نونو
 
كوكيز
كوكيز

نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف الزبادي والبيضه و ندمجهم جيدا مع الخليط نضيف قطع الشيكولاتة ثم الدقيق تدريجيا و نقل .....

عدد المشاهدات 8599
مولتن كيك
مولتن كيك

نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم .....

عدد المشاهدات 11434
كيكة شيكولاته
كيكة شيكولاته

نضع الحليب و الزبده على النار حتى تذوب نضيف الفانيليا و السكر و نقلب جيدا ثم نضيف الكاكاو ونتركهم يغلو سويا و نترك الصوص يبرد قبل وضعه على .....

عدد المشاهدات 9955
كيكة الشيكولاته باللوز
كيكة الشيكولاته باللوز

نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض تدريجيا ونخفق جيدا نضيف المكونات الجافه إلى الخليط تدريجيا .....

عدد المشاهدات 9320