مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

يراعي عدم استخدام الماء الساخن من الصنبور مباشرة اثناء الطهي و ذلك لانه يكون قد امتص الكثير من العناصر الضاره من الخزان مثل الرصاص

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • خبز القمحخبز القمحالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزبده و ندمجها مع الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن
  • تارت التمرتارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الخميس 16 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

البيتزا الإيطالي  - مطبخ ماما نونو الكيك الإسفنجي - مطبخ ماما نونو دجاج بالبابريكا - مطبخ ماما نونو أصابع الجلاش بالقشطه و المكسرات - مطبخ ماما نونو
 
الملبن
الملبن

نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ نضع الملبن في القالب .....

عدد المشاهدات 8970
بالوظة قمر الدين ( قمريه )
بالوظة قمر الدين ( قمريه )

- يسخن الحليب و القشطه و السكر - يضاف اليهم النشا المذاب في الحليب البارد و يقلب الخليط جيدا و يترك على .....

عدد المشاهدات 11685
بان كيك البرتقال
بان كيك البرتقال

نخفق الدقيق مع البيض و الحليب جيدا - نحضر مقلاه مسطحه و نضع بها قليلا من الزبد و ننتظر حتى تذوب - نضع العجينه .....

عدد المشاهدات 10126
بتي فور
بتي فور

- نضع الزبده و السكر في العجانه و نخفقهم جيدا حتى يصبح الخليط هشا - نضيف البيض و الفانيليا و ندمجهم جيدا مع خليط الزبده .....

عدد المشاهدات 12288