مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


معلومة مفيدة

للحصول على كيك هش جدا ينخل الدقيق جيدا مرتين

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • كباب سيخكباب سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نضع قطع اللحم والليه في التتبيله نحضر الأسياخ ونضع بها اللحم والليه ثم نضعهم على الفحم حتى يتم النضج
  • خبز القمح الإيطاليخبز القمح الإيطاليالجمعة 22 أكتوبر 2010 ننخل الرده وننخل الدقيق ثم نضعهم على بعض و نضيف عليهم باقي المكونات الجافه و ندمجهم سويا

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الجمعة 17 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
معجنات

معجنات | بيتزا | مخبوزات | فطائر | خبز | مقرمشات

نقدم لكي في هذا القسم جميع الوصفات الخاصة بطرق عمل البيتزا الايطالي او الشرقي وايضا الفطائر الغربية والفطائر الشرقية والمخبوزات بانواعها ومختلف المعجنات العربية والعالمية

صدور الدجاج بالمشروم - مطبخ ماما نونو كيك الزبادي - مطبخ ماما نونو بسكويت النشادر - مطبخ ماما نونو كور الكنافه - مطبخ ماما نونو
 
خبز الخضار
خبز الخضار

ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نقطع الفلفل الرومي و البصل عيدان نقطع اللحم أو الدجاج شرائح رفيعه .....

عدد المشاهدات 5401
خبز المورتاديلا
خبز المورتاديلا

ندهن الدائره بيض و نضع في المنتصف قطعة المورتاديلا أو البسطرمه و فوقها كميه من الجبن ثم نضع دائره أخرى ونغلقها جيدا ثم تقلى فى الزيت .....

عدد المشاهدات 5795
خبز النان (البلدى)
خبز النان (البلدى)

يُترك العجين ليختمر بوضعه فى وعاء و تغطيته ، ثم يُقسم حسب الحجم المرغوب فيه و يُترك ليختمر مرة أخري ثم يُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الد .....

عدد المشاهدات 13257
فطائر تركية بحشوات مختلفة
فطائر تركية بحشوات مختلفة

تُخلط كل مكونات الحشو مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات ، و يُفرد كمية مناسبة من الحشو على العجين المفرود ما عدا منطقة الأطراف و التي ن .....

عدد المشاهدات 11668