مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لعجين أفضل

يفضل في استخدام الخمائر عدم وضع الملح فوقها ومن الأفضل ةضع السكر فوق الخميرة قبل العجن

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • لازانيالازانياالأربعاء 14 يوليو 2010 طريقة عمل عجينة اللازانيا نضع الدقيق في طبق عميق و نضيف اليه الزيت و 2بيضه و نخلطهم جيدا باليد نضيف الحليب
  • مرتديلا الدجاجمرتديلا الدجاجالجمعة 23 يوليو 2010 نفرم صدور الدجاج مع الملح و الفلفل و جوزة الطيب جيدا حتى ينعم الخليط نضيف الكريمه وندمجهم سويا

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الاثنين 16 يونيو 2025

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
معجنات

معجنات | بيتزا | مخبوزات | فطائر | خبز | مقرمشات

نقدم لكي في هذا القسم جميع الوصفات الخاصة بطرق عمل البيتزا الايطالي او الشرقي وايضا الفطائر الغربية والفطائر الشرقية والمخبوزات بانواعها ومختلف المعجنات العربية والعالمية

فطيرة السجق - مطبخ ماما نونو بيكاتا بالمشروم - مطبخ ماما نونو سلطة اللحم على الطريقة الرومانية  - مطبخ ماما نونو كيك الزبادي - مطبخ ماما نونو
 
خبز الزيتون
خبز الزيتون

ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نقطع الزيتون الأسود قطع صغيره .....

عدد المشاهدات 12970
خبز الجبن
خبز الجبن

نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و الجبن و ندمجهم مع الخليط نضيف الماء حسب احتياج العجينه و نستمر في العجن لمدة 1 .....

عدد المشاهدات 10077
خبز القمح
خبز القمح

نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزبده و ندمجها مع الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن .....

عدد المشاهدات 10101
خبز الينسون
خبز الينسون

ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نضع الينسون و البابريكا في طبق ونخلطهم سويا .....

عدد المشاهدات 8985