ارشادات
حتى لا تدمع عينيك اثناء تقطيع البصل
يمكنك وضعه في اناء به ماء ويترك لفتره أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعه
طاجن خضار في الفرنالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان نفرم الثوم فرم ناعم
لازانياالأربعاء 14 يوليو 2010 طريقة عمل عجينة اللازانيا
نضع الدقيق في طبق عميق و نضيف اليه الزيت و 2بيضه و نخلطهم جيدا باليد
نضيف الحليب
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الأحد 02 أغسطس 2026بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
جميع وصفات الأكل
وصفات الاكل من مطبخ ماما نونو - تتضمن الوصفات جميع الاكلات والشوربات وكمان معجنات وسلاطات ومشروبات وفيها حلويات وشاندوتشات ومعاها مقبلات
نقطع العجينه شرائط طوليه ثم نقوم بتثبيت الشوكة عند طرف الشريط و نضعها في زيت ساخن و نقوم بلفها .....
نشكل العجينه على شكل كرات صغيره و نضغط عليها قليلا من الوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم الفستق المطحون .....
نحضر خلاط و نضع به الدقيق و باقي المكونات الجافه ثم نضع البيضه و الحليب و نخلطهم جيدا مع إضافة الماء تدريجيا و نستمر في الخلط حتى تندمج .....