مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لعجين أفضل

يفضل في استخدام الخمائر عدم وضع الملح فوقها ومن الأفضل ةضع السكر فوق الخميرة قبل العجن

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • مافين حادقمافين حادقالثلاثاء 26 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه ثم نقطع البصل والفلفل الحار ندهن القوالب الخاصه بالمافين بالزبده والدقيق
  • الروانيالروانيالجمعة 23 يوليو 2010 نخفق البيض مع السكر جيدا - نضيف المكونات

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الاثنين 02 نوفمبر 2026

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك

جميع وصفات الأكل

وصفات الاكل من مطبخ ماما نونو - تتضمن الوصفات جميع الاكلات والشوربات وكمان معجنات وسلاطات ومشروبات وفيها حلويات وشاندوتشات ومعاها مقبلات

شوربة الذرة - مطبخ ماما نونو مكرونه بالتونه - مطبخ ماما نونو كنافه بالمكسرات - مطبخ ماما نونو كيك الزنجبيل بصوص التوفي السائل والكمثرى - مطبخ ماما نونو
 
المناقيش
المناقيش

نضع الدقيق والملح والزيت في العجانه ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخميره ونستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا .....

عدد المشاهدات 18610
الكرواسون
الكرواسون

- نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه - بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها .....

عدد المشاهدات 23969
كنافه بالقشطه
كنافه بالقشطه

نضع الكنافه في طبق كبير و نضيف اليها كميه الزبد و يدمجا جيدا - نضع نصف كميه الكنافه في الصينيه و نضغط عليها جيدا .....

عدد المشاهدات 12476
مكرونه بالدجاج و الجمبري
مكرونه بالدجاج و الجمبري

نضع الدجاج في طبق و نضيف عليه النشا ثم نضعهم في وعاء به زيت ساخن و نقلب حتى يدخل الدجاج في السوى نتبل بملح و فلفل و نستمر في التقليب .....

عدد المشاهدات 12519