مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لطهي افضل

قبل الشروع بطهي الخضروات على النار مباشرة عليك بنقعها في الماء البارد لمدة نصف ساعه تفاديا لجفافها اثناء الطهي و اذا كانت الخضروات ذات قشره سميكه فعليكي قطع اطرافها للسماح للماء بالنفاذ خلالها

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • خبز الزباديخبز الزباديالجمعة 29 أكتوبر 2010 نضع البيض في العجانه و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم جيدا نضيف العسل و الزبده ثم السيمولينا مع الاستمرار في العجن
  • كيكة شيكولاتهكيكة شيكولاتهالجمعة 23 يوليو 2010 نضع الحليب و الزبده على النار حتى تذوب نضيف الفانيليا و السكر و نقلب جيدا ثم نضيف الكاكاو ونتركهم يغلو سويا و نترك الصوص يبرد قبل وضعه على

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو الاثنين 06 مايو 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
سلاطات

سلاطات | سلطات عربية | سلطات غربية

نقدم لكي في هذا القسم تشكيلة مختلفة من أشهر اطباق السلطات المتنوعة من سلطة عربية وسلطة غربية

الباتيه - مطبخ ماما نونو مكرونه بصلصة كرات اللحم - مطبخ ماما نونو فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات - مطبخ ماما نونو خبز الزبادي - مطبخ ماما نونو
 
سلطة الباذنجان على الطريقة الرومانية
سلطة الباذنجان على الطريقة الرومانية

بعد شوي الباذنجان نقوم بتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيره جدا ثم نضيف إليه البصل والمايونيز ونتبل بالملح والفلفل .....

عدد المشاهدات 4620
سلطة البحريات المميزة
سلطة البحريات المميزة

ندهن التوست بالزبده ثم يغطى بالكافيار و السالمون نخلط الجمبري بالكاتشاب و المايونيز ط الزيت مع الملح و الريحان و الخل .....

عدد المشاهدات 4570
سلطة البنجر
سلطة البنجر

يسلق البنجر ثم يقطع شرائح أو مربعات حسب الرغبه - نحضر .....

عدد المشاهدات 7729
التبوله
التبوله

ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل - نأخذ .....

عدد المشاهدات 10739